#Testadoeaprovado: Pâte à Choux

Sei que o nome dessa massa é bem estranho, mas é mais comum do que vocês possam imaginar. Sabe aquela massinha maravilhosa de bomba de padaria? Exatamente. Além das deliciosas bombas, a massa de patê à choux também servem pra fazer meu doce favorito de padaria: as carolinas. No aniversário dos meus irmãos desse ano, […]

#Testadoeaprovado Cookies de confeitos e (sem) Hershey’s

Com o tempo que tava aqui no sul ontem (friozinho, nublado e chuvoso) não tinha muito o que fazer. Como eu acabei não indo na locadora sexta buscar nada de filme, e na tv não tinha nada que eu já não tivesse visto, abri o armário da cozinha e vi que tinha tudo pra fazer […]